Valle del Ziz, Marruecos: guía de la ruta de los oasis

El valle del Ziz es el corredor fluvial de 282 km que lleva la carretera hasta el Sáhara. Empieza en el Alto Atlas, por encima de Midelt. En su curso pasa por Errachidia, los palmerales del Tafilalt, Erfoud y Rissani. La mayoría de los viajeros lo conoce como una línea en el mapa entre Fez y Merzouga. Las palmeras pasan por la ventanilla y las dunas llegan sin una sola parada.

El valle tiene una carretera de cañón, una cadena de pueblos entre huertos y miradores que merecen frenar. Esta guía explica dónde empieza, qué buscar a lo largo de la N13 y cuánto tiempo reservar. Así el trayecto forma parte del viaje.

Dónde empieza el valle del Ziz - del Alto Atlas al Sáhara

El Ziz nace en el Alto Atlas oriental, alimentado por el deshielo y la lluvia de invierno. Recorre unos 282 km antes de llegar al desierto cerca de Taouz, donde se une al oued Rheris para formar el oued Daoura. El valle del Ziz en Marruecos reúne dos paisajes muy distintos: un cañón de caliza al norte y un amplio corredor cultivado al sur.

Aguas arriba de Errachidia, la presa Hassan Addakhil retiene el caudal y lo suelta por los huertos de abajo. El agua se reparte después en una red de acequias que alimenta las parcelas, y por eso el corredor sigue verde durante decenas de kilómetros. También por eso el río parece muchas veces un cauce discreto entre bancales de alfalfa y maíz. Los antiguos ksour de tierra se levantan en las terrazas sobre las palmeras. Están lo bastante altos para quedar fuera de las riadas y lo bastante cerca para vigilar las acequias.

La garganta del Ziz - la carretera del cañón al sur de Midelt

Al sur de Midelt, la N13 sube el puerto de Tizi n’Talghomt y baja hacia la garganta del Ziz. El puerto es la última subida de verdad antes del desierto. Más allá, la carretera está asfaltada en todo su recorrido y es estrecha en buena parte. Hay curvas cerradas, espolones de roca y unos cuantos túneles cortos abiertos en el acantilado.

Tres cosas marcan la conducción:

• La pendiente: la carretera pierde altura rápido, así que el motor y los frenos hacen casi todo el trabajo.
• El tráfico: los autobuses y los camiones abren las curvas, y adelantar en un punto ciego no compensa el riesgo.
• La vista que se abre: cuando el cañón se termina, aparece de golpe la primera panorámica completa de las palmeras.

Detente en uno de los arcenes anchos después de los túneles para hacer fotos. La luz de la mañana entra por la cresta e ilumina las terrazas; a mediodía la misma vista se aplana en bruma.

De Aoufous a Rissani - el corredor de palmerales parada a parada

Bajo la garganta, la N13 corre junto a las palmeras casi sin interrupción. Qué hacer en el valle del Ziz consiste sobre todo en salir del coche. Camina un poco hacia un huerto y habla con quien esté trabajando allí.

Merece la pena incluir cinco paradas en la jornada:

• Aoufous: el primer pueblo de huertos de palmeras, con un ksar antiguo y callejones entre las parcelas.
• Jorf y Meski: un camino lateral lleva a la Source Bleue, un manantial que llena pilas de piedra bajo las palmeras, con el ksar de Meski en la cresta.
• Tinejdad: el cruce hacia la carretera del Todra y el desvío corto al ksar El Khorbat, una aldea de tierra restaurada del siglo XIX con un pequeño museo del oasis.
• Erfoud: la última población con servicios completos para combustible, dátiles y efectivo, con su propia guía de Erfoud.
• Rissani: el gran zoco y las ruinas de Sijilmassa, el antiguo extremo norte de la ruta caravanera transahariana.

Los huertos son explotaciones agrarias reales, así que pide permiso antes de cruzar una cancela. Elige dos o tres paradas. Intentar verlas todas convierte un paseo panorámico en una lista de tareas.

Cuánto parar y cuánto tiempo reservar

Reserva entre 45 y 90 minutos de paradas conscientes entre la garganta y Erfoud, además de la conducción. De Midelt a Errachidia hay unos 140 km y dos horas sin parar. Eso deja el resto del día para el corredor y las dunas.

• Luz: el valle va de norte a sur, así que a primera hora y al final de la tarde las sombras son más largas sobre las palmeras.
• Calor: las tardes de julio y agosto son duras, y la garganta casi no ofrece sombra.
• Servicios: el combustible, el efectivo y la comida escasean al sur de Errachidia, así que llena el depósito cuando puedas.

Midelt es una buena parada para comer antes del descenso, y un conductor privado que conozca la ruta ajustará estas pausas por ti. La primavera y el otoño son las estaciones cómodas. Si vas hacia Merzouga, sal del valle a media tarde para que el traslado en camello sea antes del atardecer.

Cómo encajar el valle del Ziz en tu ruta

El valle está justo en la carretera de Fez a Merzouga, así que encaja sin esfuerzo en cualquier itinerario por el desierto. Nuestro tour de 2 días por el desierto desde Fez a Merzouga lo cruza camino de Erg Chebbi. El tour de 3 días por el desierto desde Fez a Merzouga añade una mañana más tranquila en la garganta.

Conducir tú mismo es posible porque el asfalto está bien, aunque la garganta agradece a alguien que ya la conozca. Si todavía estás valorando el trayecto completo, el tiempo de conducción de Fez a Merzouga desglosa las etapas y las paradas de combustible. Después, diseña tu itinerario perfecto con nuestro equipo local y adaptaremos las paradas a tu ritmo.